Detta är relaXia!
Hit kommer du som vill njuta av livet,
smaka autentisk kinesisk mat
eller ha en avslappnande kväll i vår härliga relaxavdelning med skön bastu och utomhus spabad.
Vi erbjuder även matlagningskurs i traditionell kinesisk mat.
Allting i en privat hemmamiljö där ni inte behöver dela utrymmen med andra gäster.
Vem är Xia?
Jag föddes i JiangXi i Kina och bor sedan 1994 i Sverige.
Min bakgrund är forskare inom neurovetenskap men numera är jag diplomerad stressterapeut.
Jag har varit intresserad av matlagning sedan jag var 7 år, redan då började jag laga mat för hela familjer.
I Kina säger vi: , vilket betyder "maten är grunden till livet".
Min matlagningsfilosofi är: så enkelt som möjligt, så färskt som möjligt, så nyttigt som möjligt och så naturligt som möjligt.
Livsglädje.
Jag lägger min energi på livsglädje, sinnesfrid och kärlek.
Att laga och äta god mat ger mig stor glädje.
Ett kinesiskt ordspråk säger: , vilket betyder "mat smakar inte om man har stressade tankar".
Jag vill gärna skapa de förutsättningar som behövs för att ni skall kunna njuta av en upplevelse med mycket livsglädje.
Varmt välkomna!